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22/10/2013

Ouvrir une boite de sardines...

recette,topinambour

... pour préparer un repas rapide.

On superpose un lit de mesclun, une tranche de pain de campagne et une sardine à l'huile pour l'entrée.

Et on fait revenir des champignons et des topinambours coupés en lamelle avec un peu d'huile d'olive et de persil ciselé pour le plat principal.

Bon appétit !

 
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