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09/02/2017

Chou pointu sauté, crevettes et nouilles

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Si vous n'aimez pas le chou... ben, revenez par-là à la saison prochaine ;)

Ingrédients :

  • 1 chou pointu
  • 200 g de crevettes roses décortiquées
  • 200 g de nouilles chinoises
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • Huile d'olive

Coupez le chou en fines lamelles et faites-le cuire à feu vif dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez-y les crevettes et continuez la cuisson quelques minutes. En parallèle, faites cuire les nouilles chinoises dans une casserole d'eau bouillante selon le temps indiqué sur le paquet. Egouttez les nouilles et ajoutez-les au plat. Et enfin assaisonnez avec la sauce soja. 

Bon appétit !

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